Markus' blog

Date  2013.09.28

在車水馬龍的青海路上，有間店面小巧的燒烤店，

一稍閃神，就可能不自覺的就路過了。

店裡的座位不多，我們到時似乎剛開店不久，

幸好來的時候只有吧台前坐著一位客人。

為什麼說幸好呢......因為沒多久就客滿了!!

主要的餐點都一一列在牆上，

我喜歡這樣偏日式的風格。

嗯~這價格其實蠻平價的，

當然是就燒烤店來說，

若是想吃粗飽的，還是得稍微墊墊荷包XD

鮮嫩雞肉

還真的好鮮嫩啊，烤的焦黃的外皮完完全全將雞汁鎖在裡頭，

一口咬下超飽滿多汁，而且好嫩超好嚼。

炒烏龍，

就是炒烏龍，不過有柴魚片所以大加分XD

份量不算太小份，吃完就有飽足感了。

烤飯糰，

這個飯糰讓小弟驚艷不已啊!!

雖然看起來就只是個醬油飯糰，但是外表烤的酥脆，

香氣四溢，外表口感就像鹹鹹的鍋巴，

裡頭瀰漫著米香，

而且份量十足超扎實，

而且一個只賣50大洋!!!!!

要不是吃了盤炒烏龍，我就多點幾個來吃!!

烤饅頭也很讚，

外表酥脆裡頭卻很綿密彈Q，

充滿像剛出爐麵包的香味，

甜的淋上煉乳，甜甜的幸福滋味

鹹的則是灑上岩鹽。

爆漿杏鮑菇

看起來就是杏鮑菇，但是經烤過，

汁都鎖在裡頭，咬下去還真的就在嘴裡噴汁，

好個爆漿杏鮑菇XD

松阪豬

這個也要推一下，

外酥內軟，肉質軟嫩又不柴，烤得恰到好處。

或許有人不大喜歡厚一點的肉塊，但我喜歡這咀嚼感!!

不需要多加什麼調味，只要一點椒鹽味道就大加分了。 

焗烤明太子馬鈴薯，

是今天點的東西裡單價最高的!

四塊超厚切馬鈴薯加上明太子和起司弄成焗烤，

口感綿密，起司鹹鹹的香氣四溢，

不過怕芥末味的朋友點這道要三思就是XDDD 

補個外觀

老闆寫的這句話很中肯喔，

平價、CP值又高的美味，

還真是離不開的好滋味!!

 

店家資訊

地址  台中市西屯區青海路一段98號

電話  04-2317-0621

營業時間  1800~0130