Markus' blog

Date  2013.12.29

泰國有77個行政區，除了直轄市的首都-曼谷外，還有76個府，

今天為了造訪水上市場，離開了曼谷，

前往位在曼谷西方約7、80Km之遙的夜功府，

也是泰國最小的一個府。

Damnoen Saduak floating market丹能莎朵水上市場，

是最受歐美觀光客喜愛的水上市場，

聽說泰國人比較喜歡另一個水上市場，這會再開一篇。

不過丹能莎朵水上市場算是早市，所以必須一早就從曼谷出發。

要到丹能莎朵，最簡單的方式就是跟民宿的團，

只要先跟有開團的民宿預約，再到指定地點集合，

就能舒舒服服的包車前往，免於等車、轉車之苦。

而且也有隨車導遊，沿路上霹靂啪啦講個不停，

不管是問之後行程排得順不順、哪裡可以撿便宜，

還是哪裡是曼谷人的私房景點，

都可以趁機問清楚，

還可以問一些常用泰語怎麼講，

尤其是殺價用的XD 

雖然車上就有被警告過這裡的觀光客很多，

不過小小的河道塞成這樣也太誇張，

塞車就算了還塞船是哪招@@

對，我們要搭的小船也被塞在後面了~

反正在等船沒事做，就沿著河道走走，

順便點個烤香蕉來吃，

因為實在是太香了~

雖然有聽說可能衛生堪慮，

不過都出國玩了，總要各方嘗試一下，反正還有胃藥躺在行李箱裡XD

(事後證明吃喝玩樂那麼多天都沒事XD)

吃起來的口感嘛......就是香蕉，

外表烤的焦焦熱熱的，沾附的沾醬，

甜甜的還OK啦，

醬吃起來像是用椰子+糖調的，椰香味頗重。

泰式奶茶，滿滿滿的都是冰塊，

才吸兩口就快見底了，

為什麼冰塊會這麼多，

除了天氣炎熱外，因為實在是太甜了，

甜到我好不舒服，

一直以為泰國人很愛酸辣，但到了泰國一趟，

才知道泰國人最愛的是甜食。

難怪包車上的導遊說，"你們台灣人的飲料全糖都不夠甜，還都做微糖無糖的，

開在泰國不出2天就會倒!!"

對了，泰國的小7有賣重量杯，

記得，無論是咖啡、泰式奶茶還是其他的飲料，

要先把冰塊加滿在盛飲料，然後等冰塊融的差不多再喝，

不然就會跟小弟我一樣把它送給路邊的垃圾桶@@

走上橋上看，

遠處的船全擠在一塊兒，

就知道人潮有多恐怖。

好啦，終於搭上船了，開始我的水上市場探險了!

丹能莎朵最有特色的地方是這裡還保存著原始的手搖船，

悠閒慢速的感受水上市場是一種生活，

雖然也是有很多吃柴油的船搞的空氣滿是柴油味@@

這看起來像是春捲又像餅乾的不知道是什麼東西。

如果對某個船家的東西有興趣，只要招個手，

船家就會用鉤棒之類的把你搭的船拉過來，

完成交易再放你走這樣XD

基本上無論是水上市場還是一般鬧區市集，

這些地方都以觀光客為主，

賣的東西好像都大同小異。

手搖船就是長這樣

繞了一圈上岸後，是中午時分，也該覓食了，

經過當地導遊推薦，我們走到水上市場的另一邊，

(不知道在哪兒就在路上隨便找一個有帶團的導遊問，

雖然每個導遊愛吃的都不盡相同，不過大概都不是雷，嗯~maybe...)

這次我們被推薦的是這間米粉湯，

直接把瓦斯桶搬到船上煮麵，這...好有guts!!

登登~猜看看這鳥籠裡裝的是什麼鳥~

答案是調味料，

奇妙的是，我發現調味料裡有糖!!!

又是糖，到底是有多愛吃甜啦~~

我忘記這看起來像雲吞的是啥東東，完全沒印象@@

我的米粉湯來了!!

配料還挺豐富的，肉片、魚丸、糖心蛋、豆芽菜...

先嘗了一下湯頭，嗯~就是稍微不甜台南人的米粉湯的味道，

隔壁的泰國小妹妹先是滴了點魚露，然後就不客氣的3、4湯匙的糖，

看到我都傻了我，

這就是泰國人的口味嗎???

然後小弟我就有樣學樣的拿起調味料，

不過還是縮手指加一匙糖XD

有點熟的糖心蛋XD

蛋黃都分層了，外圈的蛋黃熟透了，

但內圈的蛋黃還是半生熟。

還有魚丸，那個魚丸越吃越覺得這味道似曾相識，

就跟小當家一樣一直在腦袋瓜裡回想這個味道，

然後靈光乍現!!沒錯，就是這個，

這魚丸的味道就是卡拉雞腿堡!!!!!

我真是猜不透你啊，魚丸~

因為整碗湯裡都飄滿的碎花生粒，

所以很有嚼感，

稀哩呼魯就被我吃光了，

要不是天氣太熱，真的會食慾大開再吃一碗XD